พุดดิ้งแห่งสายใยสีน้ำเงิน

พุดดิ้งแห่งสายใยสีน้ำเงิน

วัตถุดิบที่เลือกและเหตุผล:

1) ไข่มุกคิตสึเนะ 5 เม็ด:

             เหตุผลที่เลือก: ไข่มุกเหล่านี้จะถูกนำมาบดเป็นผงละเอียดแล้วผสมผสานลงในเนื้อพุดดิ้ง เพื่อเป็นแก่นแท้ที่มอบรสชาติอันบริสุทธิ์ และถ่ายทอดพลังแห่งสติปัญญาและเวทมนตร์จากคิตสึเนะ เชื่อกันว่ามันจะช่วยเสริมพลังในการควบคุมจิตใจและความเข้าใจซึ่งกันและกัน ทำให้การสนทนาและการเชื่อมโยงเป็นไปอย่างราบรื่นและลึกซึ้ง

2) น้ำตานิมฟ์ 1 ขวด:

             เหตุผลที่เลือก: น้ำตาบริสุทธิ์จากนางไม้แห่งน้ำจืดนี้จะถูกใช้เป็นส่วนผสมหลักในฐานของพุดดิ้ง มอบเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและรสชาติที่นุ่มนวลชวนให้รู้สึกสงบ พลังแห่งความเมตตาและเยียวยาจากน้ำตาไนแอดจะช่วยลดความตึงเครียดและสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย เหมาะแก่การเปิดใจและสร้างความใกล้ชิด

3) กุหลาบสีน้ำเงิน 3 ดอก:

             เหตุผลที่เลือก: กลีบกุหลาบสีน้ำเงินจะถูกนำมาสกัดเป็นน้ำหอมอ่อนๆ และใช้เป็นกลีบตกแต่ง กลิ่นหอมลึกลับและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของกุหลาบสีน้ำเงินจะกระตุ้น ความทรงจำที่ลืมเลือน และเป็นสัญลักษณ์แห่ง ความรักที่เป็นอมตะ เหมาะแก่การสร้างความผูกพันที่ลึกซึ้ง

4) เกล็ดแห่งความฝัน 10 เกล็ด:

             เหตุผลที่เลือก: เกล็ดสีรุ้งเรืองรองนี้จะถูกโรยหน้าพุดดิ้งเพื่อเพิ่มความงดงามและมนตร์ขลัง เกล็ดแห่งความฝันจะช่วยเสริมพลังเวทมนตร์ของพุดดิ้ง และอาจนำพาทุกคนที่รับประทานเข้าสู่ห้วงแห่งความฝันร่วมกัน สร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำและกระชับความสัมพันธ์

5) ขนกริมาลคิน 1 หยิบมือ: 

             เหตุผลที่เลือก: ขนเส้นเล็กละเอียดของกริมาลคินจะถูกนำมาบดเป็นผงละเอียดราวกับละอองดาว แล้วโรยบนผิวหน้าพุดดิ้งอย่างบางเบา มอบสัมผัสที่นุ่มละมุนและประกายสีเงินแวววาวเล็กน้อย คุณสมบัติที่เชื่อกันว่านำพาความฉลาดและความสงบจะช่วยส่งเสริมให้การสนทนาเป็นไปอย่างลื่นไหลและเต็มไปด้วยความเข้าใจ

การปรุงเมนูนี้:

       การเตรียมฐานพุดดิ้ง: 

                   - นำ น้ำตาไนแอด 1 ขวด ใส่หม้อ เติมส่วนผสมพื้นฐานสำหรับพุดดิ้ง เช่น นมจากสัตว์ 200 มล. และสารให้ความหวานจากเกสรดอกไม้วิเศษ (หรือน้ำผึ้ง) 2 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟอ่อน ๆ คนให้เข้ากัน

                   - บด ไข่มุกคิตสึเนะ 5 เม็ด ให้เป็นผงละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วใส่ลงในหม้อ คนผสมให้เข้ากันจนผงไข่มุกละลายและพุดดิ้งเริ่มข้นขึ้น

      ปรุงรสและกลิ่นกุหลาบสีน้ำเงิน: 

                    - นำ กุหลาบสีน้ำเงิน 3 ดอก แยกกลีบออก นำกลีบส่วนหนึ่ง (ประมาณ 2 ดอก) ไปสกัดเป็นน้ำกุหลาบเข้มข้น โดยการแช่ในน้ำร้อนจัดสักครู่ หรือใช้การนึ่งเบา ๆ เพื่อดึงกลิ่นและสีออกมา

                    - กรองน้ำกุหลาบที่ได้ แล้วเติมลงไปในหม้อพุดดิ้ง คนให้เข้ากัน จะได้พุดดิ้งที่มีสีออกม่วงอ่อน ๆ หรือสีน้ำเงินหม่น ๆ และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

     การเซ็ตตัว: เทส่วนผสมพุดดิ้งลงในถ้วยหรือภาชนะสำหรับเสิร์ฟแต่ละคน และนำไปแช่เย็นอย่างน้อย 2-4 ชั่วโมง หรือจนกว่าพุดดิ้งจะเซ็ตตัวและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มเนียน

      การตกแต่งก่อนเสิร์ฟ: ก่อนเสิร์ฟ โรย เกล็ดแห่งความฝัน 10 เกล็ด ให้ทั่วผิวหน้าพุดดิ้งอย่างสวยงาม จากนั้นโปรยผงจาก ขนกริมาลคิน 1 หยิบมือ ที่บดละเอียดแล้วอย่างบางเบา และ ประดับด้วยกลีบ กุหลาบสีน้ำเงิน ที่เหลือ (1 ดอก) สดๆ หนึ่งกลีบ หรือจัดวางอย่างสวยงามบนพุดดิ้งแต่ละถ้วย